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41 - Rogan Josh
eine Spezialität aus Kaschir (pikant) Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Joghurt - Lamb pieces with onions, garlic, ginger, yoghurt (spicy)
44 - Palak Gosht
Lammfleisch in einer Currysauce gekocht und mit Rahmspinat in Butter gebraten (pikant) - Lamb in curry saucen panfried in butter with spinach (spicy)
45 - Lamm Vindaloo
Lammfleisch in einer sehr scharfen Chilisauce mit Kartoffeln gek. - Lamb cooked with a hot chilli sauce and potatoes
47 - Sabzi Gosht
Lammfleisch in einer spezial Currysauce Und verschiedenem Gemüse in Butter gebraten - Lamb cooked with mixed vegetables in special curry sauce